San Servolo – bujska pivovara i resort

San Servolo – bujska pivovara in resort

Bujska pivovara d.o.o. iz Buj v severozahodni Istri je poslovni partner AG VEBO na področju HoReCa in event dejavnosti. Pivovarna deluje od januarja 2013 in velja za prvo istrsko craft pivovarno – začela je v predelani garaži s 50.000 litri letne zmogljivosti, danes pa pod znamko San Servolo proizvede približno 800.000 litrov piva na leto.

Ponudba

Pivovarna vari nefiltrirano, nepasterizirano pivo z naknadnim vrenjem v steklenici. Osnovni program obsega šest piv – svetlo, premium rdeče, temno in zlato pivo ter APA in IPA – ki jim sezonsko dodajo sodelovanja z lokalnimi proizvajalci. Voda prihaja iz izvira Sv. Ivan v dolini Mirne.

Na isti lokaciji nad proizvodnjo deluje Beer & Steak House San Servolo, ob njem pa San Servolo Resort & Beer Spa 4* – butični hotel s 19 sobami, restavracijo, pivnico, bazenom, fitnesom in edinim beer spa centrom na Hrvaškem, kjer kopeli pripravljajo iz domačega piva. Kompleks je zato zanimiv tudi kot prizorišče poslovnih dogodkov, degustacij in team buildingov.

Sodelovanje z AG VEBO

Za gostinske in dogodkovne prostore te vrste iz naše ponudbe najpogosteje pridejo v poštev banket stoli, zložljive mize in oprema Catering ZOWN za dogodke ter vrtni stoli, senčniki in grelci za terase za zunanje površine.

Kontakt

Bujska pivovara d.o.o. Momjanska ulica 7, HR-52460 Buje – Buie, Hrvaška (pivovarna, restavracija in resort) Sedež družbe: Ulica Brolo – Via Brolo 24, HR-52460 Buje – Buie T: +385 52 772 505 · M: +385 91 477 2400 Restavracija: +385 52 894 6065 E: info@sanservoloresort.com · bujska.pivovara@gmail.com W: sanservolo.beer · sanservoloresort.com Instagram: @sanservolo_beer